Lúa mì

Biểu đồ phân tích kỹ thuật

Thông tin sản phẩm

Định nghĩa về Lúa mì

Lúa mì được phát hiện lần đầu tiên vào khoảng năm 9600 trước Công nguyên. Được trồng trọt đầu tiên Trung Đông. Năm 2014, lúa mì là cây lương thực được trồng phổ biến nhất so với các loại cây lương thực khác. Lúa mì, ngô và gạo chiếm khoảng 87% sản lượng thực phẩm thế giới. Trong số này, lúa mì, với khoảng 218 triệu ha (2015), có diện tích nhiều hơn bất kỳ loại cây trồng nào khác trên thế giới. Lúa mì được trồng ở tất cả các nơi trên thế giới ngoại trừ Nam Cực, nó có thể thích nghi từ bắc cực bắc đến xích đạo, từ vùng đất thấp ở mực nước biển đến vùng đất thấp của Tây Tạng cao hơn mực nước biển 4000 m.

 Lúa mì phát triển tốt ở vùng ôn đới ngay cả trong mùa đông. Ngoài khả năng thích nghi với các vùng khí hậu khác nhau, lúa mì còn dễ bảo quản, tiêu thụ và chế biến. 

Có 2 loại lúa mì chính mà các nhà đầu tư vần quan tâm 

Lúa mì mùa đông được trồng vào mùa thu và thu hoạch vào mùa hè, trong khi lúa mì mùa xuân được trồng vào mùa xuân và thu hoạch vào cuối mùa hè

Lúa mì thường cần từ 110 đến 130 ngày giữa gieo và thu hoạch, tùy thuộc vào khí hậu, loại hạt giống và điều kiện đất. Lúa mì cũng đòi hỏi người nông dân cần phải hiểu biết chi tiết về từng giai đoạn phát triển của cây trồng để sử dụng phân bón, thuốc diệt cỏ,…cho phù hợp.

Top 10 nước trồng lúa mì nhiều nhất trên thế giới

1. Trung Quốc
2. Ấn Độ
3. Nga
4. Mỹ
5. Pháp
6. Canada
7. Đức
8. Pakistan
9. Úc
10. Ukraine

Mùa vụ gieo trồng của các nước trồng lúa mì lớn trên thế giới 

Các nước xuất khẩu lúa mì chính là Liên bang Nga, Trung Quốc, Nhật Bản, Đông Âu, Brazil, Ai Cập, Iran và Hàn Quốc. Các nhà xuất khẩu lớn khác là Argentina, Canada, Australia và các thành viên của Liên minh châu Âu. 

Các nước nhập khẩu lúa mì chính là Ai Cập, Indonesia, Ý, …

Phần lớn lúa mì được xay thành bột. Các nhà máy thường được thiết lập để chế biến một số loại lúa mì, vì mỗi loại bột mì được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Lúa mì cứng và lúa mì cứng mùa hè cung cấp bột mì phù hợp với nhu cầu của bạn Chất lượng bánh mì giàu protein Lúa mì mềm mùa đông được sử dụng để làm bột bánh quy bột bánh mì, mì ống.Tỷ lệ chiết xuất từ ​​lúa mì là khoảng 72%, 28% còn lại được phân loại để sử dụng làm thức ăn chăn nuôi. Lúa mì chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin B, canxi, sắt và protein. Lúa mì được sử dụng để chế biến tất cả các loại sản phẩm như: Bột mì giàu protein, bánh mì, bánh quy cao cấp, … Ngoài ra, lúa mì còn được sử dụng trong một số ngành công nghiệp khác như: Gluten lúa mì để làm viên nang, các ngành công nghiệp giấy sử dụng gluten để làm giấy . Đối với sức khỏe và sắc đẹp, lúa mì được sử dụng làm chất bổ sung vitamin E  và Lúa mì cũng được sử dụng để làm thức ăn cho gia súc.

Các yếu tố ảnh hưởng lớn đến thị trường lúa mì:

Sự kiện thời tiết : Khí hậu, thời tiết trên khắp thế giới, đặc biệt ở địa phương  các vùng trồng trọt  có thể ảnh hưởng đến nguồn cung 

Báo cáo Ước tính Cung và Cầu Nông nghiệp Thế giới của USDA (WASDE) đưa ra dự báo toàn diện hàng tháng.

Báo cáo Triển vọng của USDA .; nêu chi tiết về số lượng và loại cây trồng mà nông dân Mỹ dự định trồng

Các bác cáo khác về Xuất khẩu Nông nghiệp của Hoa Kỳ

Các sự kiện thương mại, chính trị  song phương, đa phương liên quan đến nông nghiệp